¿QUIÉN SOMOS?
RISTORANTE GRILL TIMÓN SOMOS UN PEQUEÑO RESTAURANTE FAMILIAR, ABIERTO DESDE MAYO DEL 1997, SITUADO EN PLENO CENTRO TURÍSTICO DE ES PUJOLS, FORMENTERA.
NUESTRA ESPECIALIDAD SON LAS CARNES DE PRIMERA CALIDAD COCINADAS A LA PARRILLA Y LA DIETA MEDITERRÁNEA.
NUESTRO COMPROMISO ES EL DE HACER SENTIR AL CLIENTE COMO EN CASA, UN AMBIENTE ACOGEDOR Y FAMILIAR, Y ASÍ PODER DEGUSTAR NUESTRO VARIADO Y DELICIOSO MENÚ.
ENTRANTES
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EMPANADAS ARGENTINAS DE CARNE O MAÍZ 4,50 €
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TRIS DE SALCHICHA Y CHORIZO CRIOLLO 14,00 €
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"PROVOLETTA" QUESO PROVOLONE AL GRILL 14,00 €
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PATATAS BRAVAS 9,00 €
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ALITAS DE POLLO BBQ 9,00 €
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MOLLEJAS DE TERNERA AL LIMÓN 18,00 €
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VERDURAS AL GRILL CON SOJA Y SÉSAMO 16,00 €
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PULPO A LA GALLEGA 20,00 €
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JAMÓN IBÉRICO "PATA NEGRA" 25,00 €
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STEAK TARTARE "100% ANGUS" 20,00 €
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CEVICHE DE TERNERA , ESTILO PERUANO 25,00 €
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VEGAN TARTARE "AGUACATE, REMOLACHA Y QUINOA" 20,00 €
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PIMIENTOS DEL PADRÓN 10,00 €
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MINI BURGER DE TERNERA CON MAYONESA DE TRUFA 16,00 €
ENSALADAS
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ENSALADA MIXTA "VERDE, ZANAHORIA, TOMATE Y MAÍZ" 10,00 €
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LITTLE ITALY "RÚCULA, MOZZARELA DE BUFALA, CHERRY Y OLIVAS" 13,00 €
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ENSALADA DE CABRA "CON CORAZÓN DE QUESO DE CABRA Y NUECES" 14,00 €
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ENSALADA DE SALMÓN " SALMÓN AHUMADO, QUESO FETA Y AGUACATE" 15,00 €
DE LA COCINA
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RAVIOLIS RELLENOS DE LUBINA, RICOTA Y LIMÓN 18,00 €
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RAVIOLIS DE FUNGHI Y TRUFA, MANTEQUILLA Y SALVIA 18,00 €
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MACARRONES CON NATA Y SALMÓN 15,00 €
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TENTÁCULO DE PULPO AL GRILL 25,00 €
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FILETE DE DORADA O LUBINA A LA PLANCHA 25,00 €
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CALAMARES Y GAMBAS A LA PLANCHA 25,00 €
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PLUMA IBÉRICA CON SALSA DE MOSTAZA DULCE 27,00 €
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SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA 3 PIMIENTAS 29,00 €
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SOLOMILLO DE CERDO A LAS 3 PIMIENTAS 23,00 €
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SOLOMILLO DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BBQ 25,00 €
TODOS NUESTROS PLATOS DE LA COCINA VIENEN ACOMPAÑADOS DE GUARNICIÓN
GUARNICIONES
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PATATAS FRITAS 6,00 €
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PATATAS AL GRILL 6,00 €
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ENSALADA MIXTA 7,00 €
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VERDURAS AL GRILL 5,00 €
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ENSALADA DE RÚCULA Y PARMESANO 6,00 €
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BONIATOS DULCES 6,00 €
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MAZORCA DE MAÍZ 6,00 €
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PIMIENTOS DEL PADRON 5,00 €
SALSAS
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SALSA DE MOSTAZA DULCE 5,00 €
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SALSA DE PIMIENTA VERDE 5,00 €
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SALSA DE CHAMPIÑONES 5,00 €
CARNES A LA BRASA
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BIFE ANCHO (ENTRECOTE) "300GR" 27,00 €
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SOLOMILLO DE TERNERA NACIONAL "250GR" 27,00 €
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SOLOMILLO DE ANGUS ARGENTINO "250GR" 30,00 €
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LOMBO BAJO (ENTRECOTE) "300GR" 25,00 €
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LOMO ALTO "ENTRECOT" ANGUS "300GR" 27,00 €
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BABY BIFE "200GR" 20,00 €
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ENTRAÑA DE TERNERA "300GR" 30,00 €
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CHULETAS DE CORDERO NACIONAL 25,00 €
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MUSLO DE POLLO 17,00 €
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PLUMA DE CERDO IBÉRICO "300GR" 28,00 €
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SECRETO DE CERDO BLANCO "300GR" 24,00 €
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T-BONE STEAK "1KG" 78,00 €
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TOMAHAWK "1 KG/CHULETÓN 1 KG" 79,00 €
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SOLOMILLO DE TERNERA MAGNUM "400GR" 50,00 €
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ENTRECOTE MAGNUM "500GR" 50,00 €
LAS PARRILLADAS
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PARRILLADA MIXTA (PRECIO POR PERSONA, MÍNIMO 2) 27,00 €
CHORIZO CRIOLLO, SECRETO, SALCHICHAS Y TERNERA
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PARRILLADA ARGENTINA (PRECIO POR PERSONA, MÍNIMO 2) 29,00 €
100% CORTES DE CARNE ARGENTINA
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PARRILLADA TOP TIMON (PRECIO POR PERSONA, MÍNIMO 2) 38,00 €
SELECCIÓN DE NUESTROS MEJORES CORTES
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SUPER LOMO (4 PERSONAS) 140,00 €
ANGUS, SOLOMILLO, APROX 1,2 KG
NUESTROS POSTRES
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CHEESCAKE CON MERMELADA DE HIGOS 8,00 €
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COULANT RELLENO DE CHOCOLATE O PISTACHO 9,00 €
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crepes con dulce de leche o nutella 9,00 €
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CREMA CATALANA 8,00 €
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BOLA DE HELADO ARTESANAL (1 UND) 3,50 €
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CANNOLI SICILIANI 4,00 €
RICOTTA DE CABRA, PISTACHO Y CHOCOLATE
SERVICIO DE PAN Y ALIOLI 2,00 € POR PERSONA
DISPONIBLE LISTA DE ALÉRGENOS E INTOLERANCIAS
FORMENTERA
GRILL TIMON
DESDE 1997
AV. MIRAMAR 106
ES PUJOLS, FORMENTERA
TELF. 674 993 715
